17/05/2017

Receita: Pastel de Queijo com Talos

A gente usou a imagem pra chamar sua atenção mesmo, não vamos negar. Queremos te ensinar a fazer essa receita maravilhosa e sustentável.

INGREDIENTES

- 1 kg de massa pra pastel congelada

- 1/2 kg de queijo mussarela ralado

- 4 xícaras (chá) de talos variados (agrião, salsa, couve, brócolis, couve-flor)

- Óleo para fritura

- Sal a gosto

MODO DE PREPARO

1. Descongelar a massa em refrigeração por 12 horas

2. Ralar o queijo mussarela

3. Picar bem os talos e cozinhar em água fervente com sal por 10 minutos

4. Misturar os talos ao queijo ralado

5. Rechear a massa e moldar os pasteis, depois, é só fritar em óleo quente!