Programa Viver Bem - Nutrição em Foco

Este arroz de forno pode aproveitar as sobras de arroz cozido e render um prato para acompanhar carnes. Confira!

Uma receita de Natal para comemorar com muito sabor!

Fazer hambúrguer em casa é muito mais saudável do que comprar congelado. Aprenda uma receita simples para fazer com a família ou amigos.

A beldroega é uma vegetação rasteira que não é muito consumida, mas pode ajudar na prevenção da diabetes e outras doenças. Aprenda esta sopa de abóbora com uma planta não convencional.

Vitamina C, fibras e muitos minerais. O ora-pro-nobis é uma planta não convencional que pode ser consumida em diversas receitas. Aproveite os benefícios para a saúde nesta receita.

Esta receita é uma sugestão muito nutritiva para quem gosta de geleia, mas precisa evitar o açúcar. Confira!

A taioba é uma planta tropical, que faz parte do grupo das PANCs, por ser um alimento não convencional. Suas folhas, que parecem couves supercrescidas, ficam deliciosas neste bolinho. Aproveite!

Veja como é fácil preparar nossa receita de cuscuz com azeitona, milho e outros ingredientes. É um clássico da culinária brasileira que você pode preparar para um lanche nutritivo.

Pastel é tudo de bom! Que tal colocar mais nutrientes nesse salgado e, ainda, reaproveitar os alimentos que iam direto para o lixo? Aproveite esta receita que vai agradar toda a família. Rende 10 porções.

Evitar o desperdício e reduzir o volume de lixo são atitudes fundamentais para ajudar o planeta. Aproveitar integralmente os alimentos está na lista para fazer um mundo melhor, por isso aproveite esta receita de sopa verde. É muito fácil fazer essa receita com talos e cascas – e o resultado fica delicioso! Rende 10

Aprenda a fazer nossa receita de assado de carne, que reaproveita talos de vegetais e fica muito nutritiva. É uma opção para o almoço ou o jantar que vai ajudar você a aproveitar os alimentos integralmente e economizar na cozinha! A receita rende 6 porções.

Coloque mais nutrientes na alimentação da sua família, fazendo o aproveitamento integral dos alimentos. Quer aprender a fazer uma receita de bolo de casca de abóbora? Esse bolo de abóbora de liquidificador tem um preparo muito simples, rende 8 porções e fica uma delícia!

Sabia que o Brasil é o segundo maior produtor de mandioca do mundo? Aprenda a tirar o máximo desse superalimento neste artigo de Soraia Batista, a nutri da Pluxee

Nesta receita, você aproveita os talos de saladas e legumes, como beterraba e cenoura, e cascas de legumes e raízes para deixar mais nutritivo e saboroso um empadão de frango muito gostoso. Aproveite a dica para criar um prato diferente, que pode tanto ser almoço ou jantar, como um lanche para levar em um pic-nic! Rende 10 porções.

Sabia que você pode aproveitar a banana inteira, com casca e tudo? Conheça esta receita de bolo de banana e chocolate que aproveita a fruta inteira. Aproveitando os alimentos integralmente, você reduz seu volume de lixo e contribui para a saúde do planeta! A receita rende 10 porções.