Faça abóbora rústica assada em casa.
Salgada

Abóbora rústica assada

Vontade de comer algo muito gostoso no frio? Esta abóbora rústica é uma opção saudável e saborosa. Aproveite!

Fonte: E-book Receitas Sustentáveis Sodexo - Volume 1

Ingredientes

     Para fazer sua abóbora assada, você vai precisar de:
    • 1,5 kg de abóbora japonesa
    • 2 dentes de alho picados
    • sal a gosto
    • 50 ml de óleo de soja

Como fazer

É muito fácil fazer abóbora rústica em casa:

 

  • Corte a abóbora em cubos grandes, sem descascar.
     
  • Numa travessa, misture a abóbora, o alho, o óleo e o sal.
     
  • Leve ao forno a 180 graus por 15 minutos até dourar.

 

 

Lista de compras

Use os créditos do seu vale-alimentação para comprar os ingredientes da sua abóbora assada. Já fizemos a lista para você:

  • Abóbora japonesa
  • Alho
  • Óleo de soja
     
  • Sal a gosto