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ARROZ DOCE COM CASCA DE ABACAXI

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INGREDIENTES:

1 xícara de chá de arroz

1/2 litro de leite integral

1/2 lata de leite condensado

2 colheres de sopa de açúcar

2 colheres de sopa de coco ralado

Casca de 1/2 abacaxi

2 cravos

1 canela em pau

 

MODO DE PREPARO:

 

É muito simples fazer essa receita de arroz doce: cozinhe a casca do abacaxi com 1 litro de água e triture no liquidificador. 

Cozinhe o arroz no líquido triturado até que fique al dente, acrescente leite, açúcar e leite condensado.

Deixe cozinhar para apurar por aproximadamente 15 minutos.

Acrescente o coco, o cravo e a canela a gosto. Hummm! Sua receita de arroz doce cremoso com abacaxi está pronta!

 

 

RENDIMENTO:

10 porções