Aprenda a fazer molho pesto com as folhas da cenoura
Salgada

Molho pesto de folhas de cenoura

04/08/20 17:20

Aproveite as folhas da cenoura para fazer um ótimo molho pesto para servir com massas ou na torrada.
 

Fonte: Programa Viver Bem – Sodexo

Ingredientes

    • Ramos e folhas de 1 cenoura 
    • 30 g de tahine
    • 4 g de sal
    • 300 ml de azeite
    • 1 dente de alho

Como fazer

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  • Leve para a geladeira por 1 hora antes de servir com massas e torradas.

Lista de compras

  • Alho
  • Azeite
  • Cenoura com ramos
  • Sal
  • Tahine