Receita de molho de tomate italiano
Salgada

Molho de tomate italiano

Sabe aquela receita de vó italiana para o melhor molho de tomate de todos? Está aqui! Combine com sua massa preferida e faça sucesso com quem você mais gosta.

Fonte: Programa Viver Bem da Sodexo

Ingredientes

    Para fazer um molho de tomate tipicamente italiano, você vai precisar de:

    • 400g tomate cereja inteiros
    • 1 cebola grande cortada em cubinhos
    • Sal a gosto
    • Pimenta a gosto
    • 200 ml azeite de oliva
    • Manjericão fresco a gosto

Como fazer

  • Em uma travessa coloque o tomate, a cebola, o sal e a pimenta. Deixe marinar por 1 hora.
     
  • Em seguida, transfira a mistura para uma forma e acrescente o azeite e o manjericão.
     
  • Leve ao forno 200°C por 30 minutos.
     
  • Agora é só acrescentar a massa de sua preferência e bom apetite!

Lista de compras

Use seu vale-alimentação para comprar os ingredientes da sua receita de molho italiano. Aí vai a lista:

  • Azeite
  • Cebola
  • Manjericão fresco
  • Pimenta
  • Sal 
  • Tomate cereja