Pamonha salgada de forno

Ingredientes

• 5 espigas de milho verde (tire o milho da espiga)
   
• 3 ovos
   
• 100g de queijo (meia cura, parmesão, minas, mussarela ou queijo do seu gosto)
  50g para bater no liquidificador  e 50g picado em cubinhos
   
• 2 cebolas médias
   
• 2 colheres de sopa milharina
   
• 1/2 xícara de chá de óleo
   
• Sal a gosto
   
• 3 colheres de sopa cebolinha picada

Como fazer

Aprenda a fazer pamonha de forno!

• Bater todos os ingredientes no liquidificador, com exceção da cebolinha e das 50g de queijo cortados em cubinhos.
   
• Depois de batidos os ingredientes, acrescente a cebolinha e as 50g de queijo cortados em cubinhos.
   
• Leve ao forno de 30 a 40 minutos em 180 graus de temperatura.
   
• Para checar  se está bem assado, espetar um palito de dente, deve sair seco após perfuração.

Fonte: Programa Viver Bem