Você sabe congelar alimentos com segurança? Não desperdice mais comida com nosso e-book

Aprenda a congelar alimentos com o e-book da Sodexo

4 Outubro 2023

Vale-alimentação carregado? Baixe um guia completo com técnicas de congelamento para economizar tempo e os créditos do cartão!

Quer comer melhor mas acha que não tem tempo para cozinhar refeições saudáveis? Não compra frutas porque tem medo de que elas estraguem? Já estourou o saldo do seu vale refeição de tanto pedir delivery? Quer melhorar a alimentação e se manter mais saudável? Aprenda técnicas de congelamento de alimentos que vão diminuir seu tempo na cozinha, proporcionar mais refeições saborosas e saudáveis dentro de casa e, ainda, economizar os créditos do seu benefício alimentação, porque agora acabou o desperdício!

E-book congelamento de alimentos

Clique aqui para baixar o e-book Congelamento de Alimentos, do Programa Viver Bem da Sodexo

O que você vai encontrar no e-book com técnicas de congelamento:

  • Alimentos congelados de maneira segura: veja 10 regras indispensáveis para congelar alimentos com segurança
  • Lista de alimentos que não respondem bem ao congelamento
  • Como higienizar hortaliças para o congelamento
  • Tabela completa com o tempo de branqueamento de cada hortaliça
  • Como congelar frutas – técnica de congelamento completa
  • Congelamento de todos os tipos de carne
  • Aprenda técnicas para congelar ovos e laticínios
  • Congele arroz e feijão e acabe com o desperdício – veja como congelar comida para a semana
  • Temperos congelados
  • Saiba quais são as melhores embalagens para congelar alimentos

A nutricionista Vivian Paranhos, palestrante do programa Viver Bem da Sodexo, compartilha no vídeo técnicas de congelamento para que você consiga preparar e manter alimentos seguros para a saúde por mais tempo.

Confira as diferenças entre o vale alimentação e o vale refeição e aproveite ao máximo seu benefício


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E-book Alimentação Saudável na Quarentena

E-book Receitas Vegetarianas