Petisco de semente de abóbora
4 Agosto 2020
Nunca mais jogue fora as sementes de abóbora! Aprenda a fazer em casa um petisco gostoso, que é fácil de fazer e muito nutritivo.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de sementes de abóbora crua (sementes de 1 abóbora)
- ½ colher (sopa) de azeite
- sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Como fazer
- Raspe as sementes de abóbora com uma colher até soltá-las da polpa.
- Coloque-as em uma peneira e lave bem em água corrente, tirando os restos de polpa.
- Deixe escorrer bem e seque as sementes com um pano de prato.
- Aqueça em fogo baixo uma frigideira pequena, regue-a com o azeite e junte as sementes.
- Tempere com sal e pimenta e, mexendo de vez em quando, deixe dourar por cerca de 10 minutos.
- Sirva como petisco ou por cima da salada.
Lista de compras
- Abóbora
- Azeite
- Pimenta do reino
- Sal
