Bolo de chocolate integral de liquidificador

Como fazer um bolo de chocolate integral no liquidificador
Doce

Bolo de chocolate integral de liquidificador

Chocolate é tudo de bom e, se consumido com moderação, pode trazer muitos benefícios para sua saúde. Para ajudar você a inserir o chocolate na dieta de uma maneira mais saudável, selecionamos esta receita de bolo integral de chocolate com aveia do blog Mundo Boa Forma. É um bolo de chocolate de liquidificador muito fácil de fazer, aproveite!

Fonte: Blog Mundo Boa Forma

Ingredientes

    Para a massa do bolo de chocolate fácil:

    • 3 ovos;
       
    • 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo integral;
       
    • ½ xícara de chá de farinha de aveia;
       
    • 1 xícara de chá de açúcar demerara;
       
    • 1/3 xícara de chá de óleo de soja;
       
    • 3 colheres de sopa de cacau em pó;
       
    • 1 xícara de chá de água morna;
       
    • 1 colher de sopa de fermento em pó;
    • Manteiga para untar a forma.

    Para a cobertura de chocolate:

    • 1 colher de sopa de cacau em pó
    • ¾ xícara de açúcar demerara
    • ¼ xícara de água
    • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
       

Como fazer

Como fazer seu bolo simples de chocolate: preparo da massa do bolo de chocolate:

  • Unte a forma com manteiga e farinha.
     
  • Coloque os ingredientes líquidos (os ovos, o óleo e a água) no liquidificador e bata até misturar bem os ingredientes.
     
  • Adicione o cacau em pó, a farinha de trigo integral e a aveia. Misture bem.
     
  • Despeje a mistura do bolo de chocolate integral em uma vasilha e misture o fermento, mexendo bem.
     
  • Coloque a massa um uma forma untada e polvilhada.
     
  • Leve para assar em forno pré-aquecido a 170 graus pré-aquecido por 30 minutos.

Preparo da calda de chocolate para deixar seu bolo fácil ainda mais gostoso:

  • Misture todos os ingredientes em fogo baixo 
  • Quando começar a ferver, mexa sem parar até a mistura engrossar;
  • Coloque no bolo ainda quente

Lista de compras

 

Confira a lista de compras para sua receita de bolo de chocolate:

 

  • Açúcar demerara
  • Cacau em pó
  • Farinha de aveia
  • Farinha de trigo integral
  • Fermento químico em pó
  • Manteiga
  • Óleo de soja
  • Ovos