Bolo de chocolate integral de liquidificador

Ingredientes

Para a massa do bolo de chocolate fácil:

• 3 ovos;
   
• 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo integral;
   
• ½ xícara de chá de farinha de aveia;
   
• 1 xícara de chá de açúcar demerara;
   
• 1/3 xícara de chá de óleo de soja;
   
• 3 colheres de sopa de cacau em pó;
   
• 1 xícara de chá de água morna;
   
• 1 colher de sopa de fermento em pó;
• Manteiga para untar a forma.

Para a cobertura de chocolate:

• 1 colher de sopa de cacau em pó
• ¾ xícara de açúcar demerara
• ¼ xícara de água
• 1 colher de sopa de manteiga sem sal
   

Como fazer

Como fazer seu bolo simples de chocolate: preparo da massa do bolo de chocolate:

• Unte a forma com manteiga e farinha.
   
• Coloque os ingredientes líquidos (os ovos, o óleo e a água) no liquidificador e bata até misturar bem os ingredientes.
   
• Adicione o cacau em pó, a farinha de trigo integral e a aveia. Misture bem.
   

• Despeje a mistura do bolo de chocolate integral em uma vasilha e misture o fermento, mexendo bem.
   

• Coloque a massa um uma forma untada e polvilhada.
   

• Leve para assar em forno pré-aquecido a 170 graus pré-aquecido por 30 minutos.

Preparo da calda de chocolate para deixar seu bolo fácil ainda mais gostoso:

• Misture todos os ingredientes em fogo baixo 
• Quando começar a ferver, mexa sem parar até a mistura engrossar;
• Coloque no bolo ainda quente