BRIGADEIRO DE CASCA DE BANANA

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Sabia que a casca de banana traz muitos benefícios para a saúde? Ela possui muita fibra e triptofano que, segundo o blog Mundo da Boa Forma, melhora a qualidade do sono.

Para utilizar a casa da banana em receitas, prefira frutas orgânicas porque elas não entraram em contato com pesticidas e outros agentes químicos. Esta dica vale para consumir a casca de qualquer alimento!

Confira, a seguir, a receita de um brigadeiro delicioso que leva casca de banana:
 

INGREDIENTES:

1 lata de leite condensado

3 colheres de sopa de achocolatado em pó

2 cascas de banana-nanica

1 colher de sopa de manteiga

30 g de banana desidratada

3 colheres sopa de granulado de chocolate

MODO DE PREPARO:

O preparo da receita de brigadeiro de banana é bem simples: Primeiro, é preciso bater as cascas de banana com o leite condensado no liquidificador. 

Colocar numa panela com o achocolatado em pó e a margarina e cozinhar em fogo médio, mexendo sempre, até começar a engrossar.

Divida seu brigadeiro de banana em copinhos para criar porções individuais.

Finalizar com o granulado de chocolate e uma fatia pequena de banana desidratada. Seu brigadeiro de copinho está pronto. 

RENDIMENTO:

10 porções

LISTA DE COMPRAS:

Vai comprar os ingredientes do seu brigadeiro com seu cartão vale alimentação da Sodexo? Confira o que você precisa comprar:

  • Achocolatado em pó

  • Banana desidratada em rodelas (opcional)

  • Banana-nanica

  • Chocolate granulado

  • Leite Condensado

  • Manteiga sem sal